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1吉县苹果
产品特性：果型端正高桩、果实大，着色鲜艳浓红，口感香脆甜爽，汁多甜酸，肉质致密，香味浓、无涩感，品质极上。
地域范围：涉及临汾市吉县吉昌、壶口、屯里、中垛等8个乡镇、79个村，种植面积.3公顷，年产吨。2柳林红枣
产品特性：红枣色鲜、肉厚、核小、糖分大、耐储藏，富含总酸、维生素和铁、钙、镁、钠、磷等多种营养元素，发热量达大卡。
地域范围：涉及吕梁市柳林县王家沟、孟门、成家庄等15个乡镇、个行政村,总面积194.16公顷，年产量吨。3右玉羊肉
产品特性：右玉羊后腿肉和肩肉所占的比例大，脂肪分布均匀呈大理石状，其肉质鲜嫩、肥瘦相间、肥而不腻、食之爽口，煮沸后肉汤透明澄清。
地域范围：涉及朔州市右玉县境内的新城、右卫、威远、李达窑等10个乡镇个行政村，年出栏30万只。4晋祠大米
产品特性：颗粒大而饱满，质色稍褐而透明，性软而韧，蒸熟香气扑鼻，味香甜，有韧性、粘性。产品营养价值高，富含对人体有利的多种元素。
地域范围：主产于太原市晋源区晋祠镇的王郭、小站、南大寺等21个行政村，面积公顷，年产量吨。5交城骏枣
产品特性：果肉呈白色或淡绿色，肉质细而松脆，味甜汁多，是山西四大名枣之一，素有“八个一尺，十个一斤”之称，可食部分达到96.5%。
地域范围：主要分布于吕梁市交城县中南部的天宁镇、夏家营镇、岭底乡等地，面积.11平方公里。6清徐葡萄
产品特性：皮薄、粒大、糖分高，具有浓郁香味；果肉淡绿色，柔软多汁，且富含微量元素和多种维生素，既可生食，又可加工，为酿造、鲜食兼用品种。
地域范围：涉及太原市清徐县马峪、清源、东于等3个乡镇的37个行政村，种植面积公顷，年产吨。7神池胡麻
产品特性：籽粒扁平，前端鸟嘴状，表面平滑，色泽紫黑光亮，较肥大，出油率高达35%-40%，亚油酸、α-亚麻酸含量较高。
地域范围：涉及忻州市神池县义井、八角、东湖等10个乡镇、个村，种植面积公顷，年总产2.5-3万吨。8忻州糯玉米
产品特性：皮薄无渣、口感细腻、鲜嫩黏香、软滑甘甜，富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪酸及膳食纤维等营养成分。
地域范围：涉及忻州市忻府区的播明镇、解原乡、奇村镇等13个乡镇办事处、个行政村，种植面积公顷，年生产能力4.83万吨。9神池羊肉
产品特性：肉质鲜嫩、肥瘦相间、肥而不腻、食之爽口，煮沸后肉汤澄清，食而不腻。羊肉富含微量元素,铁、锌元素含量尤高。
地域范围：涉及忻州市神池县长畛、烈堡、大严备等10个乡镇的个村，年出栏25万只，产肉量吨。10临猗苹果
产品特性：果型端正高桩，果色鲜艳，口感香脆甜爽、无涩感，果实一等品率80%以上。果实可溶性固形物、总膳食纤维、维生素C、总黄酮含量较高。
地域范围：涉及运城市临猗县16个乡镇、工贸区的个行政村，栽植面积4.67万公顷，年产13亿公斤。11广灵画眉驴
产品特性：因内耳、眼圈、嘴头、前胸、肚底为白色，被毛为黑色，形如画眉鸟，得名“画眉驴”。驴肉营养丰富，是一种低脂肪、高蛋白质的食物。
地域范围：主产于大同市广灵县南村镇、壶泉镇、加斗乡等9个乡镇的个村，年出栏多头。12灵丘苦荞
产品特性：瘦果较小，呈三棱短圆形，表面粗糙，呈灰褐色。其含氨基酸、苦味素和赖氨酸、色氨酸、精氨酸都高于小麦粉和大米、玉米和黄豆。
地域范围：主产于大同市灵丘县白崖台乡、东河南镇等8乡镇、个村，生产面积公顷。13洪洞莲藕
产品特性：果实纺锤形伴有不规则棱角，皮白如玉。食之酥脆无渣，味甘多液，有独特清香味，商品性好。营养物质均高于其它莲藕养分标准。
地域范围：涉及临汾市洪洞县16个乡镇、个村，种植面积公顷，年生产3万吨。14交城梨枣
产品特性：果形近圆形、果实特大，平均单果重30克、最大果达80克；口感甜脆微酸、沁香浓郁；果皮薄、果肉厚，汁多味极甜，肉质松脆，品质上等。
地域范围：主要分布在吕梁市交城县中南部的天宁镇、夏家营镇、西营镇等地，分布面积.11平方公里。15襄汾官滩枣
产品特性：果实大、长圆形，平均单果重达11克；果肉厚、果核小，味甜、汁少；制干枣果肉呈红糖色，油性大，肉粘，拉开可见糖丝。
地域范围：涉及临汾市襄汾县2个乡镇18个行政村，总面积公顷，年生产总量吨。16万泉大葱
产品特性：杆粗杆长，洁白鲜嫩，辣甜适度，营养丰富，粗纤维、粗蛋白、钙、锌、铁、苹果酸等多种矿物质及微量元素含量均居同类产品之首。
地域范围：涉及运城市万荣县万泉乡、南张乡所属的28个行政村，产地面积.6公顷，年产大葱吨。17芮城苹果
产品特性：果食大型，一般重克左右，果肉呈淡黄色，汁多甜脆。特色是糖分高，糖度硬度都比普通苹果高5个点以上，微量元素和维生素含量丰富。
地域范围：涉及运城市芮城县10个乡镇的个行政村，面积33.5万亩，年产量5亿公斤。18阳城桑葚
产品特性：果色呈黄棕色、棕红色至暗紫色，味微酸而甜，果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、钙、磷、钾矿物质等成分。
地域范围：涉及晋城市阳城县境内18个乡镇，面积1平方公里，总生产面积公顷，年生产量吨。19长凝大蒜
产品特性：色香味美，辣味纯正，刀切后隔夜放置不退色、不变色，砸烂三天不变色，具有消毒、杀菌的作用，蛋白质、维生素等含量较高。
地域范围：涉及晋中市榆次区长凝镇境内的东长凝、西长凝等6个村，产地面积公顷，年产量吨。20寿阳小米
产品特性：主要原料品种是晋谷21号，系白谷黄米，米黄度较高，其它品种无法相比，煮粥粘碗挂锅，适口性好，粘糯爽口，清香四溢。
地域范围：涉及晋中市寿阳县尹灵芝、朝阳、马首等8个乡镇个村，总面积5亩，年产量吨。21汾阳酿酒高粱
产品特性：籽粒卵圆形，微扁，质粘或不粘。谷粒供食用、酿酒（高粱酒）或制饴糖。作物淀粉含量≥60%，粗脂肪、粗蛋白、粗纤维和单宁含量较高。
地域范围：涉及吕梁市汾阳市的个行政村，总面积.29公顷，年产量24.万吨。22沁水黄小米
产品特性：色泽金黄、颗粒饱满，食之香味浓郁，软而不黏。富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、B2等，维生素B1的含量远超粳米，居百粮食之首。
地域范围：晋城市沁水县中村镇、土沃乡等14个乡镇、个村，生产面积公顷，年产量3万吨。23阳曲小米
产品特性：色泽蜡黄，颗圆润，味香甜，含有丰富的对人体有利的元素和18种氨基酸，可做粥，也可制成面粉蒸制各种食品，营养价值较高。
地域范围：涉及太原市阳曲县4镇6乡个自然村，种植面积-公顷，产量吨以上。24河峪小米
产品特性：米粒大小均匀适中，色泽金黄发亮，蒸煮皆宜，米饭口感绵滑，米香浓郁，粘糊性强，米味纯正，口味悠长，且营养丰富，富含18种氨基酸。
地域范围：涉及晋中市榆社县河峪乡、云竹镇6个乡镇、村，种植面积1公顷，年产量吨。25襄陵莲藕
产品特性：果实纺锤形，大小均匀，折断可拉丝且有独特清香味，有果藕、鲜藕和老藕之分，果藕生食最佳，鲜藕生熟皆宜，老藕熟食为宜。
地域范围：涉及临汾市襄汾县襄陵镇的李村、屯南、屯大、东院等42个行政村，总面积公顷，年产量吨。26大宁红皮小米
产品特性：原料为红壳谷子，小米色泽金黄，粒度整齐均匀，糊化速度快，米汁香稠。蛋白质、粗脂肪、维生素B等含量较高，符合国家一级米标准。
地域范围：涉及临汾市大宁县境内太德乡、昕水镇所属的15个行政村，年产谷子2吨。27仙人红薯
产品特性：薯个均匀、薯型仿锤，块根表面光滑平整，外皮鲜亮商品率高，每千克含干物质克以上。营养丰富，特别是赖氨酸含量是国家规定标准的3倍。
地域范围：主产于阳泉市盂县仙人乡的30个村，种植面积公顷，年产0吨左右。28霍州苹果
产品特性：成熟于中秋、国庆前后，果形正、着色好，果肉乳黄色，细脆多汁，并富含总膳食纤维、维生素等营养物质。
地域范围：涉及临汾市霍州市三教乡、陶唐峪乡、李曹镇多个村。29南林交莲藕
产品特性：酥脆无渣，味甘多液，折断可拉丝且有独特清香味，商品性好；营养丰富，维生素C、总膳食纤维、粗多糖、总黄酮等高于普通莲藕养分含量。
地域范围：主产于临汾市曲沃县县域南部的南林交、北林交等12个行政村，总面积公顷，年生产总量吨。30隰县梨
产品特性：果面光洁细腻具蜡质，保水性强；肉质细嫩、口味香甜无渣。总糖、总膳食纤维、维生素C、维生素B1含量较高。
地域范围：主产于临汾市隰县8个乡镇、90个行政村，种植面积公顷，年产量20万吨。31析城山小米
产品特性：色泽鲜黄明亮，颗粒均匀饱满，蒸煮后香味浓郁，软而不粘结，冷却后不回生变硬，米汤粥汁粘稠味香，营养丰富，素有“代参汤”美称。
地域范围：涉及阳城县东城办、凤城镇等18个乡镇、个村，生产面积公顷，年产吨。32贺家庄鲜桃
产品特性：鲜桃果实特大，色泽鲜艳，果肉乳白，质硬脆嫩，甜度高，耐储运和保存。富含总膳食纤维等。
地域范围：涉及临汾市尧都区大阳镇、县底镇、贾得乡的丘陵区域和贺家庄乡的14个村，种植鲜桃公顷，年产量吨左右。33斗山杏仁
产品特性：外观常具2条纵棱，色泽金黄，口味甘甜香浓，富含大量蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质。
地域范围：主产于大同市广灵县一斗泉乡，种植面积公顷，年平均产量0.万吨。34闻喜莲藕
产品特性：外皮光滑，呈银白色，食之无渣、少丝，口感脆甜，通气孔洞比其他品种多一个孔洞。产品富含淀粉、维生素C及其他微量元素。
地域范围：涉及运城市闻喜县13个乡镇，面积为公顷，产量吨。35乡宁翅果
产品特性：是一种稀有的优良木本油料，含油量高，其脂肪酸中亚油酸、亚麻酸含量很丰富，维生素E的含量居植物油料之首位。
地域范围：涉及临汾市乡宁县双鹤、关王庙、西交口等6个乡镇的22个村，总面积公顷,产量吨。36古县核桃
产品特性：壳面洁净、缝线紧密，外形为圆至椭圆，仁片大而丰满，仁色微黄，风味香甜。富含磷、钙、镁、铁、锌等矿物质元素及多种维生素。
地域范围：涉及临汾市古县的岳阳、北平等7个乡镇，面积0公顷，年产量吨。37泽州红山楂
产品特性：红圆个大，单果重达20克左右，果肉呈粉红色，酸甜可口，素有“山楂王”之美称，具有很高的营养价值和药用价值。
地域范围：涉及泽州县的高都镇、巴公镇等17个乡镇、个行政村，生产总面积公顷，年生产总量4吨。38隆化小米
产品特性：颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。谷子适应性广，耐干旱脊薄，抗逆性强，比较稳产高产。微量元素含量高于其他普通产品。
地域范围：主产于临汾市翼城县隆化镇28个行政村，种植面积公顷，年产1吨。39蒲县马铃薯
产品特性：薯块均匀、个大，表皮有粗糙和光滑两类，商品性好。炒食口感香脆，蒸后自然脱皮开裂，入口绵软。
地域范围：主产于临汾市蒲县中西部的红道、蒲城、薛关等5个乡镇、40个行政村，种植面积公顷，年产量4万吨。40沁水黑木耳
产品特性：正面呈黑褐色有光泽，背面暗灰色，形如“燕”、状如“飞”；氨基酸、蛋白质、维生素、碳水化合物和磷、钾、镁等元素含量明显高于普通产品。
地域范围：晋城市沁水县中村镇等14个乡镇、个行政村，生产面积8万公顷，年生产量60吨。41沁州核桃
产品特性：皮薄面光，仁片丰满，风味香甜，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素以及多种维生素。
地域范围：主产于长治市沁县的东北部，辖6个乡镇个村，地域保护范围总面积公顷（亩）。年均产量吨。42榆社洋槐蜜
产品特性：色泽鲜亮，清澈透明，口感甜润，清香可口，有洋槐花淡雅香味。经检测，还原糖含量大于72.6%，维生素、氨基酸和矿物质含量较高。
地域范围：涉及晋中市榆社县9个乡镇个村，种植面积20万亩，目前年产洋槐蜜吨。43上党土蜂蜜
产品特性：外观色如深琥、状如清油、清澈透明；口感甜润可口，有百花淡雅清香，并富含果糖、葡萄糖和镁、钙、钾等元素。
地域范围：主产于长治市壶关、黎城、屯留、沁源等4县，生产面积公顷，目前年产40吨。44平遥长山药
产品特性：条长茎粗，肉质白嫩，外观黄褐色并有多条须根；除含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等成分外，还富含皂甙、尿囊素、胆碱，可食药双用。
地域范围：涉及晋中市平遥县岳壁乡、东泉镇、宁固镇辖区内13个村，面积公顷，总产量吨。45孝义柿
产品特性：果面洁净，个体肥大，平均单果重大于89克；果形呈扁圆形，果皮光滑，橙黄和橙红色；果实汁多、无籽、味甜，含糖量大于11%，品质上等。
地域范围：涉及吕梁市孝义市境内4个乡镇街办11个自然村，总面积亩。46赵康辣椒
产品特性：植株生长紧簇，辣椒大小均匀，果皮油亮，色泽深红；味道辣中有香，香中有甜；富含钙、磷、铁、维生素B1、B2、辣椒素等成分。
地域范围：涉及临汾市襄汾县赵康、南贾、西贾等5个乡镇的70个村，总面积公顷，年产量29吨。47冀村长山药
产品特性：表皮光洁色淡，有紫红斑，根毛细而稀少，皮薄、薯肉色泽洁白，肉质细腻无纤维，易熟，熟后性绵，质地绵而不柴，香气浓郁。
地域范围：涉及吕梁市汾阳市冀村镇、杏花村镇等2个镇23个行政村，总面积2.02公顷，产量48吨。48临县红枣
产品特性：枣果颜色深红，个大、皮薄、肉厚、核小，含糖量高，掰开拉丝可达60cm；氨基酸、总糖、维生素、胡萝卜素、抗坏血酸等含量较高。
地域范围：涉及吕梁市临县克虎、兔坂、八堡、雷家碛等9个乡镇，总面积.8公顷，年产00吨。49梧桐山药
产品特性：产品肉质极白，质脆、易熟、粘质多，粘丝不易拉断，入口甜绵。所含维生素C、蛋白质、氨基酸和磷、钾、镁等元素指标均超过普通产品。
地域范围：主产于吕梁市孝义市梧桐镇的7个村，面积约80公顷。50巴公大葱
产品特性：葱长1米多，葱白长60余厘米，头部有拳头大的疙瘩，一般每根重克左右，大者重克。葱体富含磷、钾、钙、镁和维生素C，营养十分丰富。
地域范围：主产于晋城市泽州县巴公镇等乡镇，现有种植面积.7公顷，年产量19吨。51大同小明绿豆
产品特性：颗粒饱满均匀，色泽鲜绿，手感柔绵，有黄土高原特有的清新气味。蛋白质、脂肪含量丰富。
地域范围：主产于大同市大同县东至许堡乡、南至吉家庄乡、西至杜庄乡、北至周士庄镇的个村，总面积6.6公顷，年产量吨。52泗交黑木耳
产品特性：腹面黑亮，背面暗灰，体形完整肥厚，口感筋脆相间，所含铁、钾和维生素远高于普通蔬菜，素有“素中之荤”美誉。
地域范围：主产于运城市夏县泗交镇的17个行政村，面积2万公顷，年产7吨。53临县开阳大枣
产品特性：枣果颜色深红，个大、皮薄、肉厚、核小，有“开阳尺八大姆枣”之称，果肉质地酥脆、味甜多汁、清香怡人，且富含氨基酸、总糖、维生素等。
地域范围：涉及吕梁市临县丛罗峪、碛口等3个镇的65个村，14公顷，总产量吨。54孝义核桃
产品特性：坚果形状整齐端正，果面光或较麻，平均单果重不小于9克。种仁为黄白色，易取仁，出仁率大于58%，风味香甜，品质上等。
地域范围：涉及吕梁市孝义市11个山区乡镇，总面积18万亩。55杜马百合
产品特性：色如白玉，花开红黄艳丽，食用口感甜爽。维生素C、磷、钾、镁、钙等含量较高。
地域范围：涉及运城市平陆县杜马、张家镇、部官等3个乡镇68个行政村，种植面积公顷，年产余吨。 来源：三晋都市报 温馨提醒全球山西老乡会联盟总联系人 我们建立了数百个各地老乡会
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