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品民食文化，品民俗表演。广灵县通过民食民俗活动助推产业发展，通过丰富多彩的文化活动，打造品牌，扩大影响，助推产业发展。 莜面搓饸饹、莜面推窝窝、手擀油豆面、油炸大麻花，农历正月十五举办的大同好粮广灵县首届民食文化节，让各界人士和广大群众大开眼界、赞叹不已。 饱了眼福饱口福，来上一碗热气蒸腾、香味扑鼻的饸饹，尝尝五香豆腐干和八大碗菜，再喝一碗“东方亮”小米粥和豆面粉，让前来广灵的各界人士，更感觉这次到广灵的确不虚此行。 广灵县是国家级绿色农业示范区建设单位和国家食品安全示范县，精耕细作的传统农业和优越的生态环境，孕育出颇多优特产品，广灵“东方亮”小米、五香瓜子、五香豆腐干、画眉驴、大尾羊、广灵蘑菇等名优特色产品早已享誉海内外。“一方水土养一方人”，丰富而独特的农产品也培育出广灵县独特的民食文化，每一种食材，在广灵都能做出好多种花样。 为了打造特色民食品牌，让广灵民食走出大同，走向全国、走向世界，进而带动全县特色种养产业发展，广灵县深入挖掘民食文化内涵，同时以民俗文化活动为载体，扩大影响力，提升知名度，春节、元宵节期间，当地举办了打树花、木偶皮影、八音会、燃旺火等独具广灵特色的民俗展演，吸引外地游客11.6万人次。除了独具特色的民食、民俗，广灵县的绿色生态资源去年也吸引各方游客万人次。 元宵节期间，广灵县组织九个乡镇进行的民食展示，成为一大亮点。 转载是一种美德，分享是一种动力赞赏 |
