第四届中国（山西）特色农产品交易博览会，将于今日在中国（太原）煤炭交易中心举行。展会力求展示近几年山西“三农”发展的成果,传递正能量，树立新形象。展会项目涵盖了农业、水利、林业、农机等多个领域，记者提前探馆，为您了解哪些反映山西省内的农业新技术、新品种、新成果。

参展企业达家

此次农博会共分“十大板块”，涵盖农业、水利、林业、农机等多个领域，主要分为：山西省11个设区市综合展区；新技术、新品种、新成果展区；“”工程龙头企业展区；农村人居环境展区；汾河流域生态修复展区；农产品电子商务交易区；林业新产品展区；现代农业新型农机装备和农村电气化展区；休闲观光农业、乡村旅游展区；新型职业农民培育及农业物联网展区，力求把近几年山西“三农”发展的成果完全展示出来，传递正能量，树立新形象。

本届农博会参展企业达家，其中省内参展企业家，省外、境外参展企业48家。据介绍，北京、内蒙古、辽宁、黑龙江、河南等省（市、区）及台湾地区将组织企业前来参展。中国农业发展集团、中粮集团有限公司、中国水产总公司、河南双汇集团、河南牧原集团、北京新发地农产品批发市场、北京惠农投资有限公司、大河套（北京）投资有限公司、辽宁申博生物有限公司等多家知名企业也将前来投资签约、洽谈贸易。“展销农产品绝大多数都获无公害、绿色和有机产品认证，不少为中国名牌产品和中国驰名商标。”省农业厅厅长关建勋介绍，展销产品涉及粮食、干鲜果、蔬菜、畜产品、中药材、醋类、酒类、饮料、油脂、林产、水产、小型农机具、民间工艺、农业科技以及新型农药、肥料等18大类余种。

全面检阅“三农”发展成效

“本届农博会，是在‘十二五’收官之年举办的一次大型综合性展会。”关建勋表示，“十二五”是我省农业农村经济发展最快的时期之一，举办这届农博会，不仅是农业新产品、新技术、新成果的集中展示，更是对我省“十二五”时期“三农”发展成效的全面检阅。

据介绍，“十二五”时期，我省粮食生产取得历史性突破，总产连续五年超百亿公斤，连续四年创历史新高；畜、果、菜等特色农产品实现跨越式发展，质量安全水平不断提升；农产品加工企业进一步壮大，年销售收入达到亿元，成为我省又一个“千亿产业”；农民收入保持稳定增长，连续跨过元、元、元和元大关，连续三年超过全国平均增速，连续五年超过同期城镇居民收入增速。

展区亮点看这里

太原展区——显示一村一品一县一业

这次展会，太原展区共有72家企业参会，展位设计上，以绿色、白色为主题色调，搭配高端大气的环保色彩，融合“晋善晋美、锦绣龙城”的意境，用龙、水、桥等元素再现太原城借助得天独厚优势，推进都市现代农业欣欣向荣蓬勃发展的新气象。突出展示太原“一村一品”“一县一业”、都市现代农业产业园（包括休闲观光农业景区）、“三品一标”特色农产品、民间特色工艺品、农业物联网技术以及国家级和省级农产品加工龙头企业的优质精品等。特装展区以“都市农业展新姿，特色产品惠民生”为主题，突出“生态牧场、放心鲜奶”“醋都风韵、香飘世界”“葡乡景色、人间仙境”三大亮点。

朔州展区——瞧瞧极品北芪王

朔州展厅分三个区域，第一个区域为品牌农产品展示区，包括怀仁羔羊、古城乳制品、鑫邦燕麦片、臣丰苦荞茶、梨花春系列酒、正北黄芪、山老汉小杂粮、晋北胡麻油、右玉沙棘；第二个区域为现代农业展示区，按县区分为六个区域，突出每个县区的特色；第三个区域为体验品尝及洽谈区。参展的企业40家，参展产品31大类、多个品种，是历年来参展企业、产品最多的一次。

在参展产品中，有一支极品北芪王。长1.2米，宽10厘米，高9.5厘米，生长周期30年以上。山西应县生产黄芪已有久远的历史，生长于应县南山的黄芪为正宗北芪，分叉少，成品棉性大，柴性小，粉性和甜味足，是中国优质地道黄芪。应县黄芪具有补气固表、利尿排毒之功能。中医药典《本草纲目》称黄芪为“本经上品”“补药之长”。

忻州展区——彰显“杂粮之都”品牌

本次展会上，忻州市精选了57家企业、10大类、多种产品参展，企业和产品参展数量均超过了往届。展示区内设立杂粮杂豆区、甜糯玉米区、藜麦区、羊产品区、食用油区、酿造区、干鲜果品区、蔬菜区、特色珍品区、民间工艺区十个展示区，突出展示“杂粮产业”“羊产业”两大产业和“中国杂粮之都”“中国藜麦之乡”“中国甜糯玉米之乡”“中华红芸豆之乡”“中国亚麻油籽之乡”五大品牌。

在忻州展区，有一个重达斤的南瓜，但这还不是最重的。据了解，该展区去年曾展出过一个多斤重的南瓜。而今年的这个南瓜，就是用它的种子栽培的。这种南瓜因其口感不佳，不能食用，仅供观赏。为了突出“中国杂粮之都”的品牌，忻州展区将十几个玻璃圆柱形的容器，围成一圈，每个容器里面都装满了一种杂粮，有白小米、绿小米、黄米、糜米、红小豆、豌豆、绿豆等等。容器外面全都用标签注明了品种。

大同展区——灵芝个头真叫大

大同展区面积平方米，销售摊位21个，共有50家企业、个产品参展，参展企业中涉及“三品一标”的企业15家，省级“”龙头企业的7家，大同市的特色产品极为丰富，如大同黄花、黄芪、苦荞茶、食用菌、绿豆、莜麦、黄糕面等，稀奇特色，别具一格。

在展厅的一处，摆放了很多灵芝。灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。最新研究表明：灵芝还具有抗疲劳，美容养颜，延缓衰老等功效。其中，最引人注目的是甸顶山灵芝王，由广灵县甸顶山林牧有限公司培育而成，公司科技人员利用广灵县特有的高寒气候，结合甸顶山海拔高生态环境好的无污染生长环境，成功的培育出了外形美、个头大的甸顶山灵芝，最大的可达到85cm，因为灵芝个头大，当地人们又将其称为“甸顶山灵芝王”。

长治展区——一个梨有4斤重

在此次农博会上，长治展团携93家参展单位，个个都是农产品加工龙头企业，种类达多种，还有极富地域特色的民间工艺品、国家级现代农业示范区的成果等。

除了闻名遐迩、位列中国四大名米之首的沁州黄小米，长治还有许多“养在深闺人未识”但令人眼前一亮的潜力产品：山西林盛果业培育的“张林梨王——晚秋黄梨”，一个梨能有4斤重！据说，该公司还开发出九大类30多个品种的果蔬饮料，着力打造的全国首款针对PM2.5的饮料“清润2.5”畅销全国；再如，山西面食第一品牌“佰合园食品”，目前已是全国重点主食加工企业、全国最大的速冻面食加工企业，该企业自主研发的“阶梯式速冻保鲜生产技术”将山西面食由厨房制作转化为工业化生产，填补了国内空白。

临汾展区——“离城市最远”的苹果

临汾是山西的农业大市，土地产出率较高，农副产品资源丰富，.有临汾黑小麦、洪洞长山药、永和红枣、襄汾官滩枣、古县核桃，还有资源丰富的中药材野生品种，安泽连翘、襄汾县地黄享誉全国。最值得一提的是吉县苹果和隰县“玉露香”梨，都多次获得国家级金奖，分别被评为“中华名果”和“中国梨王”，先后出口美国、俄罗斯等地。

相比之下，古称“长寿果”的霍州文冠果产业链延伸更长。文冠果是经济树之王，浑身都是宝，细到每个毛孔都可以创造价值，因此，霍州人充分利用文冠果的优势，不仅摘了美味的果子，还研发出文冠果饮料、食用油、蛋白粉、保健品、药品、化妆品、日用品、环保材料等等一系列高科技产品。

阳泉展区——你听说过核桃油吗

阳泉有78家涉农企业，30个产品获得了农产品质量认证，土特产品十分丰富。看看此次阳泉展团的规模，就可知此言不虚——大寨核桃露、万和油脂、莹玉陶瓷、富硒香小米，还有各色杂粮。

平常家里吃大豆油、芝麻油、瓜子油，但你听说过核桃油吗？阳泉万和油脂有限公司想做成中国核桃油第一品牌，他们的油已经遍布全国各地，但一直是“养在深闺人未识”；平定县益牧种养专业合作社参展的绿壳乌鸡蛋特别引人眼球。这种鸡蛋每g含硒.2μg，是普通蛋的20倍，有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用；此外，阳泉展团还带来了新品：莹玉陶瓷。它有四大瓷种——高档骨质瓷、高档璟瓷、锂瓷烧锅和日用普通瓷，产品主要出口美国、加拿大、欧洲、日本、韩国、东南亚各国等国家。

晋中展区——好吃的不仅有平遥牛肉

晋中市展厅总体设计把“晋”字的上半部分抽象演绎，充分体现晋中展位的独具特点。展厅总体分为12个区域，分别为晋中所辖的榆次区、太谷县、祁县、平遥县、介休市、灵石县、榆社县、左权县、和顺县、昔阳县、寿阳县、晋中开发区，展区主要以两条边线性分布，各县（区、市）展区突出区域主导产业和产品，做到产业突出，特色明显。

左权县展区重点突出核桃系列、沙棘制品、花椒和特色工艺品等；晋中开发区重点突出特色农产品深加工产品；灵石县展区主要有特色酒、核桃系列和特色工艺品等；榆社县展区参加本次展会的产品有：榆社河峪小米、“然晶”牌蜂蜜、“田禾”牌麻油、小麻油系列产品；平遥县展区参加本次展会的展品主要有：平遥牛肉、龙海肉鸡生鲜制品、晋升油茶、国青同盈鸡蛋、威壮长山药粉等。

晋城展区——据说鲁村小米促生双胞胎

这次农博会上，晋城展区组织了71家农业产业化龙头企业、专业合作社和部分民间工艺厂家，类产品参加展示和销售。

晋城的丝麻制品历史曾经成就了潞州商帮，如今盛产优质丝麻制品的晋城人也带来更具现代科技含量和审美的丝麻制品。山西是全国重要的茶叶消费区，曾经万里茶路上晋商是赫赫有名的茶商。如今，在太行山沿线，老百姓根据民间传统的工艺把黄芪、连翘的叶子做出了多种具有保健、养生功能的茶叶，并把它们称为“黄金茶”“神农茶”“延年茶”等，在晋城展区，您都可以找到这些茶叶。说起小米，晋城的鲁村小米颇有神奇之处，晋城泽州县的鲁村以双胞胎出生率高闻名全国，据化验，当地小米中的叶酸含量很高，比其它谷类粮食高出数倍。而科学证明服用叶酸的女性比没有服用叶酸的女性生双胞胎的几率高出近一倍。

此外，陵川黑木耳、兰花老陈醋、陵川五花芯党参、沁水七须黄花菜、沁水蜂蜜等特色农产品，高平的雨润肉类食品、厦普赛尔黄梨汁饮料、彤康山楂干红、吉利尔丝麻服饰、绿洲大麻纺织产品等国家级、省级名牌产品皆集聚本届农博会。

运城展区——大葱也曾是贡品

运城展馆整体设计以绿色为主色调，展厅以运城地图为主体形象，延展开来，将13个县（市、区）不同的产业优势、产品优势、品牌优势进行展示。整个展厅，以独特的造型、丰富的实物、多元的手段、写实的图片展示了运城农业发展的丰硕成就。

永济市有六家企业共20余种产品参展：精炼油、家酱系列、纺织品、特色食品等等。展会上芮城县的五家企业共20余种产品参展，天之润枣业有限公司的枣系列产品；芮城县酿造厂的酱菜、香椿；鑫峰调味品厂的香椿芽、野小蒜、酱菜等野生蔬菜；张氏雅婷传统布艺制作中心制作的布老虎、十二生肖等布艺产品。临猗县是一个农业大县和林果大县，苹果、石榴、葡萄、枣为代表的优质水果和以果脆、果醋、馍干、锅巴为代表的农产品加工产品都是其地方特色。以板枣闻名的稷山县这次不仅带来了枣还有鸡蛋、麻花、螺漆器等地方特色产品。闻喜花馍、绛县山楂、草莓蜜饯等也都在这次农博会上亮相。

第四届中国（山西）特色农产品交易博览会今日拉开帷幕。市民如何观展呢？农博会组委会发布信息公告细说端详。

须持票进场

本届农博会以“特色、创新、合作、共赢”为主题，举办地点为太原长风商务区内中国（太原）煤炭交易中心，位于太原市西南方向。市民可选择步行、公共自行车、公交车、自驾等方式自行前往，并凭票进场参观。由于停车位有限，建议大家环保出行，选择公交车、自行车等交通工具前往。

如何前往与停车

●公交：途经“农博会”会场的公交线路：路、路、路、路、路、路、路、27路、路等，可在长风桥西站下车。公共自行车：距离“农博会”会场较近的市民可选择骑公共自行车前往会场，会场附近设有4个公共自行车存取点，分别为：广博街北口1处、煤炭交易中心2号门北自行车租赁点、煤炭交易中心2号门南自行车租赁点、长兴北街自行车租赁点。

●自驾：长风商务区的西、北、东、南分别是新晋祠路、长风西街、滨河西路和南中环街。因太原市多条道路封闭施工，自驾去往煤炭交易中心的建议就近选择通过长风街、滨河西路、滨河东路前往，较为通畅。煤炭交易中心在北面与西北面设置3号停车场与5号停车场，请勿在未指定的停车地点停放车辆。

如何领票

本届农博会10月23日上午11时正式开馆接待参观群众，每天下午5时闭馆。农博会门票免费，观众需持有效证件在煤炭交易中心广场现场领取。

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