时间:2020/9/21来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
桃花红,杏花白,春耕生产正当时。随着广灵县春耕备耕工作有序推进,广袤的原野上处处呈现出一派繁忙景象。田间地头,到处可见村民们忙碌的身影,有的忙着引水春汇地,有的运送肥料,有的则忙着平整土地。广灵县宜兴乡直峪村前的一片田地里,村民赵红兴直起腰,看着眼前整饬得平平整整、翻得暄腾腾的土地,说:“再过几天,约摸就能种谷子了。”今年60岁的老赵笑呵呵地告诉记者,自家这块地有2亩多,准备都种谷子,也就是久负盛名的广灵“东方亮”黄小米。他说,宜兴乡是广灵小米主产地之一,这里的水土好,适宜种谷子,产的小米好,在明清时期曾被作为“贡米”端上皇家餐桌。过去乡亲们种谷子大多供自家吃,可现在广灵小米名声大、卖得好,种谷子很合算,所以他家除了种好自家的地,又从附近的三间房村、南房村包种了几亩地,最多时仅谷子就种了10来亩,秋天打下谷子也不愁卖,一部分让公司收走了,一部分自己加工出来,让在县城开店的女儿销售。他说,身边有很多亲友都这样干,种植面积扩大了,产量也比以前多得多,如今种谷子已经成为当地农民脱贫致富的增收渠道之一。而这得益于近年来广灵县委、县政府立足全县实际,依托“东方亮”小米为代表的农特产品品牌优势,做出的杂粮产业发展“大文章”。独特的水土气候条件孕育出“东方亮”据广灵县农业农村局工作人员介绍,谷子是我国北方最主要的旱作农作物,而广灵县自古就大面积种植谷子,是“东方亮”小米的原产地。其境内多为土石山区和黄土丘陵区,现有耕地47万亩,有旱地22万亩。广灵气候属温带大陆季风气候,年均降水量毫米左右,无霜期短,光照强,昼夜温差大,适合种植多种小杂粮,且通风好,病虫害轻,生产的杂粮品质优良。旱作有机农作物品种繁多,主要有谷子、豆类、荞麦、黍子、黄花、马铃薯、葵花、莜麦、高粱、食用菌、中药材、干果经济林和油脂类作物等。广灵县肥沃的土壤和独特的气候条件,培育生产出的远近闻名的“东方亮”小米,具有色泽金黄、颗粒均匀、口感甜润、香甜可口、营养丰富、经济价值高的特点,故有南有“沁州黄”,北有“东方亮”之说。米中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、磷、谷维素等多种元素,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。当地人利用小米开发出的稠粥、小绿豆粥、红豆粥、红枣粥、小米稀饭、发糕、煎饼、煎饼干、锅巴、米面饼、米面黄等20余种不同风味的食品,也是久负盛名。关于“东方亮”小米,在当地曾流传不少故事。一说明代正统年间,广灵籍进士王尚文就任户部主事,因家贫,只好将家乡小米献于皇帝,皇帝感觉香糯可口,并见小米粒粒如黄金,龙颜大悦,便让广灵县年年进贡。到了清康熙年间,相传勤政的康熙皇帝每每深夜批阅公文时,都要用“贡米”熬成米汤驱赶倦意,直到东方发白,遂赐名“东方亮”。故此,“东方亮”一直有“御米”之称。还有,年,广灵县南房村党支部书记刘清作为全国劳模受到毛泽东主席接见,刘清送了毛主席一袋“东方亮”小米,因其米质优良,且命名与颂歌“东方红”相近,受到赞扬。近年来,广灵县委、县政府把做大“东方亮”小米作为调产富农的基本思路,依托县域内上市公司东方亮生命科技和禾卓伟业两家公司倾力打造“广灵小米”品牌,使“东方亮”小米逐步走上了做大、做强、做精的品牌良性发展道路。从当年广灵东方物华公司注册“东方亮”小米,到年入选北京奥运会专供米。年9月30日,广灵小米“东方亮”在美国纽约时代广场纳斯达克户外大屏打出的“西方不亮东方亮”广告语引起了广泛

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