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大家好，我是榆社阿胶！与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来就是滋补佳品，补血圣药。我诞生于年前的商朝，当时榆社人民用自己的智慧将牛皮、羊皮等熬制成最原始的胶形态，从而“胶之型，始于榆社”的说法由此传开。你看，我们表面色如莹漆，黑褐色有光泽，质硬而脆，面平如镜，断面光亮如琥珀，具有很强的医疗及保健功效。现如今，随着人们养生意识的不断提升，作为拥有多年手工古法熬制技艺的我们，始终以其精良的品质和精湛的工艺赢得广大消费者的青睐。并且，我们榆社阿胶的熬制技艺已被列入山西省非物质文化遗产啦！ 说到滋补功效，我的好朋友广灵小米也是极好的。它富含多种矿物质及人体必需的多种氨基酸及油酸、亚油酸。米中含有丰富的脂肪，为普通米的7.8倍，且含有大量的维生素，有养胃养血、健脾、降血糖、滋补等功效。特别是用它熬粥，有“代参汤”的美称；而用它蒸饭，不仅米粒饱满，且粒粒金黄，有“黄金饭”的美誉。据清朝康熙年间编修的《广灵县志》记载，其种植历史可追溯到商周时期，从明代起即成岁贡，清康熙时曾经作为朝廷贡米晋京，遂有“御米”之称。 怎么样？我们山西的确是物华天宝，优质名特产荟萃吧~快来尝尝鲜吧！ 山西日报新媒体出品 （编辑：尚雯） 赞赏 |
