时间:2020/1/13来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

加拿大家庭纯种育犊母牛场和商业化育犊母牛场

1种用牛场:它的比例大约占5-10%,养殖的目的是为下游的育犊母牛场提供本交用公牛,以及为商业化冻精公司提供良种采精公牛。这类养殖场饲养纯种母牛和纯种公牛,纯种母牛的繁殖多以人工授精为主,对公牛的质量和人员技术的水平要求较高。这些企业的技术水平较高,收入除来源于销售种公牛、种母牛外,往往还通过生产和销售冷冻精液及胚胎来获得利润;

2育犊母牛场:它有两种类型,第一种是家庭纯种育犊母牛场,主要饲养纯种母牛,与购自种用牛场的纯种公牛杂交,生产供商业化育犊母牛场本交用的纯种公牛和纯种母牛。纯种育犊母牛场的规模一般都比较小,以家庭养殖为主,养殖规模为产犊母牛40-头不等,全群不超过头;另一种是商业化育犊母牛场,规模相对较大,繁殖母牛-头不等,但很少有超过0头的养殖规模。他们主要利用纯种公牛和商业化母牛进行杂交,以生产围栏肥育场所用的周岁架子牛或犊牛;

3架子牛或育前牛养殖场:主要是断奶犊牛、周岁牛或尚达不到肥育标准的幼龄牛要在这个牛场进行低精料吊架子饲养,一般以放牧为主,日增重-0g,以求肥育期有较快的增长强势。随着犊牛价格的攀升,目前育犊母牛场的断奶犊牛或周岁犊牛很多不再出售,而直接在本场饲养到适于肥育的体重,再直接出售给围栏肥育场。因此,近年来架子牛养殖场的数量在加拿大正在不断减少;

4围栏肥育牛场:它是用来自架子牛或育前牛养殖场以及育犊母牛场的周岁架子牛、公犊牛或青年母牛以及奶牛场的公牛进行育肥。育肥期3-6个月,日增重1.3-1.8kg,体重达到-kg时出栏。

商业化育犊母牛场都是提供断奶犊牛(6-7月龄)和青年母牛(体重约为-kg)给围栏肥育场。围栏肥育场再将阉牛或青年母牛肥育到-kg后送往屠宰场,分割完的牛肉出口到国际或满足国内的消费需要。肉牛从出生到屠宰大概需要18-21个月。

纯种家庭育犊母牛场(DwajoAngus,DCLimousin,JohnsonCharolais)和1家商业化育犊母牛场(ARDAFarms)分别饲养安格斯牛、利木赞牛、夏洛来牛,规模为繁殖母牛50-头,以人工授精为主(第一情期),随后进行公牛本交。另一家商业化育犊母牛场(ARDAFarms)主要饲养纯种安格斯母牛,养殖规模为繁殖母牛头,占地4,英亩,员工3名。

总结出以下育犊母牛场值得







































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