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小米，中国古代的主要粮食作物 从古至今，小米一直是饭桌上不可或缺又花样百出。 那么为什么人们都喜欢小米并且可以有那么多做法? 因为小米是健康食品！ 小米功效 防止消化不良 防止反胃、呕吐 减轻皱纹、色斑、色素沉着 适应人群 小米是小孩、老人、孕妇宜用的滋补品 （气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者少食） 小孩吃：补充营养元素，促进身体发育 老人吃：易消化，益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨 孕妇吃：增加营养，促进胎儿正常发育 买小米，首选广灵小米 好地域生出好小米 广灵县位于山西省东北部，地处塞外高原，属太行山系恒山山脉腹地尾部边缘区，南、西、北三面环山，县境内具有山地、丘陵、盆地等多种地貌类型，黄土分布广泛，地势西高东低。桑干河支流壶流河横贯东西，属海河水系。县境内光照充足，太阳辐射强，属中温带大陆性季风气候。年平均气温7℃，年降雨量mm左右，无霜期天左右，四季分明。独特的地形地貌，肥厚的土壤土层，地块平坦，有机质含量高。诸多因素使得广灵小米在众多小米品种中脱颖而出，独具特色。 皇家御米 广灵小米从明代起即成岁贡，清康熙时曾经作为朝廷贡米晋京，遂有“御米”之称。年，广灵小米获得绿色食品认证。年08月16日，原国家质检总局批准对“广灵小米”实施地理标志产品保护。年，广灵小米通过奥组委审查入选年北京奥运会专供米。 好小米造就好营养 广灵小米含有碳水化合物76.1%，蛋白质9.7%，脂肪1.7%，粗纤维0.1%，灰粉1.4%。据现代科技证实：广灵小米富含钙、铁、锌、硒、钾等多种矿物质及人体必须的赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等多种氨基酸及油酸、亚油酸。米中含有丰富的脂肪，为普通米的7.8倍，且含有大量的维生素，有养胃养血、健脾、降血糖、滋补等功效。 简工艺繁营养 1、温度：出米温度不超过37℃。 2、使用设备：机械脱粒，石碾或双风道碾米设备碾米，保证米粒完整，养分不受损失。 色泽鲜亮，香甜可口 广灵小米不仅色泽鲜黄明亮、颗粒均匀圆润、绵软可口、清香甜美、富有弹性的感官特性，而且具有中等偏低的糊化温度及其维生素含量高、蒸煮评分高等优良品质。 多营养多吃法 小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，尤其熬粥，有“代参汤”之美称。除食用外，还可酿酒、制饴糖。 选味之泉，选健康 人工精选：颗颗精选，干净卫生 味道浓郁：来自大自然的馈赠 贴心包装：小小袋装，居家首选 用心培育：春耕，夏种，秋收，冬藏 搜菇购人工智能超市扶贫产品 |
