民以食为天,饮食民俗是主要的民俗形式,亦是形成地方生活习惯和人性特征的重要因素。 山西面食闻名于世,地方风味小吃更有盛誉,山西人爱吃醋则是人所皆知。山西人喜食杂粮,干饭稀饭结合,主粮杂粮调剂,花样多,南北风味各异。 晋北地区寒冷,喜食含热量较高的莜面、山药蛋、玉米等,副食佐以萝卜、豆腐及腌菜。忻州晋中大部分地区则以高粱、玉米为主食,腌制咸菜、酸菜佐餐。晋南大部分地区喜食饼子、干馍,晋东南人则对小米饭有着浓厚的兴趣。 有人说,吃货的人生就像一列火车, 总结起来就是,逛——吃,逛——吃,逛——吃, 逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃…… 太原 晋阳之魂,龙兴之地 现代与历史的交际 温润情怀,浪漫甜意 暖心味道静候如期 太原头脑 太原羊杂割 太原老鼠窟元宵 六味斋酱肉 大同 北魏帝都,明清重镇 云冈石窟留下历史最美的刻痕 行走云中,美味入唇 回味满是幸福的旅程 浑源凉粉 广灵驴肉 豆面饸饹 百花烧麦 羊杂 朔州 背井离乡,奔赴梦想 走西口成就一代晋商 应县木塔,广武古城 在这座古老的塞外名城,美食散发着特有的诱人模样 右玉烤羊脊 豌豆粥 怀仁黄糕 糖干炉 右玉熏鸡 忻州 晋北锁匙,五台圣地 虔诚祈福传递着善的希冀 定襄蒸肉,代县熬鱼 美食的美味无需赘语 代县熬鱼 定襄蒸肉 代县麻片 神池月饼 原平锅盔 晋城 这是一个古老而又年轻的地方 "轩辕访道"、"尧畿禹远" 皇城相府品人文情怀,王莽岭赏自然风光 美景美食,美得如此多样 阳城毛头丸 饸饹 阳城杂格 烧猪肝 清汤饸饹 阳泉 昔日有泉五处,终年涌漾故城漾(阳)泉,泽润一方。娘子关,狮脑山,赵氏藏孤于藏山。品尝美食,感受过往历史。 平定过油肉 酿白菜 阳泉漂抿曲 粉条豆腐丝 糊嘟 晋中 漫步,徜徉 在平遥古城内邂逅时光 晋中美味口中品尝 指尖触摸满是故事的城墙 平遥碗托 介休贯馅糖 和顺油布袋 太谷饼 寿阳茶食 吕梁 杏花村上,汾酒飘香 黄河碛口,古镇印象 玄中寺里,佛音悠扬 吕梁美味,过口不忘 汾阳石头饼 孝义火烧 柳林碗团 锄头饼 汾阳虾酱豆腐 贾家庄清水核桃 长治 "居太行之巅,与天为党" 今为长治,古称上党 山水秀丽,绝美太行 美景美食点缀生活的多彩模样 沁源莜面栲栳栳 潞城甩饼 武乡枣糕 长子炒饼 酥火烧 临汾 "问我祖先在何处,山西洪洞大槐树" 这里记述着许多故事开始的最初 承载着背井离乡人牵挂故里的心心念念 寄托着华夏儿女对祖国的深深眷恋 牛肉丸子面 翼城糯米糕 泡泡糕 霍州年馍 曲沃腊牛肉 运城 舜耕历山,禹凿龙门,后稷稼穑,嫘祖养蚕 细数运城的荟萃人文,开启华夏文明的源远流长 解州关帝庙,芮城永乐宫 普救寺探访《西厢记》,更上一层鹳雀楼 稷山麻花 闻喜煮饼 永济牛肉水饺 解州羊肉泡馍 看过这么多美食,哪个是你的最爱? 以上资料由山西旅游信息中心编辑整理 来源:山西晚报 逍遥行心逍遥行逍遥 惠民一本通——云景无限护照 《云景护照》由陕西省旅游协会监制,西安云景无限票务服务有限公司出品。包括:《云景无限自驾游护照》和《云景无限自由行护照》,市场价标准版99元/本。经典版元/本,豪华版元/本。 秉承于“全域旅游”的理念,除与合作景区外,另与酒店、汽车服务、吃喝玩乐等各行业商家合作,共同为会员提供优惠服务。既照顾到景区、酒店等合作商家的利益,也优惠了老百姓,实现“互利共赢”。 《VIP旅游护照》分为经典版和豪华版两款,除了具有标准版旅游护照多家景区的优惠外,更可以免费畅游包括九寨沟、黄山、武夷山、泰山、五台山、平遥、兵马俑、周庄、乌镇等全国00多家顶级优质5A级景区。 所有版本的旅游护照除景区优惠之外,持照者还可以享受到全国将近2万家各类酒店、近0万家各类商家的折扣优惠。 各销售网点均可联系办理! 欢迎加盟云景代理商,为大众便利服务! 欢迎商家入驻,给大家优惠政策,平台免费推广! |